ライスロボって？
弊社のメイン商品である業務用全自動炊飯機「ライスロボ」。今回はライスロボの特徴についてご紹介させていただきます！
ライスロボの各部名称
計量～炊き上がりまでを自動でおこなうライスロボの各部名称と機能については以下の通りです。
①貯米庫
お米を投入・保管しておく場所です。ライスロボの機種によって、最大30kgと最大60kgの貯米が可能です。
②操作部
ライスロボの操作は操作部右側のボタンで行います。操作部左側は炊飯設定や炊飯工程が表示されるモニターです。
③洗米タンク
お米の洗米はこの黒いタンクの中で行われます。タンクの中はお米を攪拌させる棒が回転しており、ムラなく無駄なく洗米します
④炊飯器
お米を炊く場所です。炊飯器の蓋にはシャッターが付いていて、洗米タンクから炊飯器にお米と水を移動させるのも自動でおこないます。
ライスロボの工程
ライスロボは以下の様な工程で進んでいき、スタートボタンを押して約70分程度でお米が炊き上がります。
| 計量 | 貯米庫からお米を計量し、洗米タンクへ投入します |
| 洗米 | 独自の洗米機構でムラなくお米を洗います |
| ザル上げ | 炊飯前にお米を休ませ、吸水しやすい状態にします |
| 水加減 | 炊飯に必要な水を給水 |
| 排米 | お米と水を炊飯器に排出。 |
| 浸し | 炊飯前に3分間、お米を水に浸します |
| 炊飯 | 炊きます！ |
| 蒸らし | ごはんを芯まで整え、ふっくら仕上げます |
| 炊き上がり | 炊き上がりは音でお知らせ |
メニューセット
一度に炊飯する量や炊飯時の水加減、各時間の設定はこちらの画面で変更できます。
必要なのはボタン操作のみですので、誰でも簡単に扱え、誰が使っても安定した品質のお米を炊き上げられる、というのが大きな特長です。
今回はライスロボの導入部分について簡単にご紹介させていただきました！
実際の使い方等については、また改めてご紹介させて頂ければと思いますのでよろしくお願いいたします！